Guatemala El Morito Natural

Nový produkt

Excelentní naturálka s tóny borůvek, hnědého rumu a kakaových sušenek, od jednoho z nejlepších guatemalských producentů, pana José Roberta Monterroso. Dokonalá káva pro espresso i pro filtr.

Více informací

240 Kč s DPH

Vlastnosti

Označení: Guatemala El Morito Natural
Původ: Guatemala, department Jalapa, obec Mataquescuintla, farma El Morito, farmář Jose Roberto Monterroso
Nadmořská výška: 1500-2100 m
Odrůda: Pache, Bourbon, Catuai
Zpracování: Natural

Více informací

Pan José Roberto Monterroso je v guatemalském kávovém byznysu uznávanou kapacitou a káva je pro Josého velkou vášní. Na svých dvou farmách El Morito a Rio Dorado neustále zdokonaluje procesy zpracování zrn a experimentuje s novými odrůdami a kultivary. Farma El Morito leží nedaleko obce Mataquescuintla v departmentu Jalapa v nadmořské výšce 1500-2100 metrů. Pravidelná umístění produkce farmy na čelních příčkách guatemalské Cup of Excellence jsou dostatečnou vizitkou. Ne nadarmo José tvrdí, že myšlenka začít s produkcí výběrových káv, byla jedním z nejlepších rozhodnutí jeho života. 

Suché, naturální zpracování zrna, byla u výběrovek z regionu střední Ameriky ještě před několika lety nevídaná věc. Jenže to už je minulost. Guatemalská naturálka z farmy El Morito se řadí bez přehánění k nejlepším kávám, které jsme kdy měli v nabídce.

Káva je mixem odrůd Pache, Bourbon a Catuai. Šálek má plné sametové tělo a výrazné aroma borůvek a kořeněného spiced rumu. Chuť je směsí borůvek a kakaových sušenek zakápnutých hnědým rumem. Skvělá káva pro filtr, excelentní jako espresso.

Recenze

Žádný zákazník zatím nenapsal svůj komentář.

Napsat komentář

Guatemala El Morito Natural

Guatemala El Morito Natural

Excelentní naturálka s tóny borůvek, hnědého rumu a kakaových sušenek, od jednoho z nejlepších guatemalských producentů, pana José Roberta Monterroso. Dokonalá káva pro espresso i pro filtr.