Nové El Salvador Las Nubes Zobrazit větší

El Salvador Las Nubes

Nový produkt

Promytou metodou zpracovaný lot z bioprodukce salvadorské farmy Las Nubes s velice jemnou sametovou chutí s tóny lískových oříšků, sušených švestek a čokolády. Doporučujeme především na espresso.

Více informací

190 Kč s DPH

Vlastnosti

Označení El Salvador Las Nubes Organic
Původ Salvador, Santa Ana Volcano, farmář Ernesto Lima
Nadmořská výška 1675 m
Odrůda Bourbon, Caturra, Pacamara
Klasifikace zrna SHG EP
Zpracování Promyté (Washed)
Certifikace Rainforest Alliance, BIO Organic
Pražení Střední
Použití Primárně pro espresso

Více informací

Když Isidro Batlle koupil ve dvacátých letech minulého století farmu ležící vysoko v horách na svazích sopky Ilamatepec, byl tak okouzlen její polohou, že se ji rozhodl dát název Finca Las Nubes - farma v oblacích. Název farmy se nezměnil dodnes, stejně jako vlastnictví farmy, která i po sto letech patří stále rodině zakladatele. Současný vlastník je pan Ernesto Lima, jeho bratr Gilberto zase vlastní nedaleký vodní mlýn (zpracovatelskou stanici), kde se produkce farmy zpracovává.

Farma leží v západní části Salvadoru na hranicích departmentů Santa AnaSonsonate v nadmořské výšce 1675 metrů.

Finca Las Nubes má certifikaci Rainforest Alliance a BIO Organic.

Promytou metodou zpracovaný lot z bioprodukce salvadorské farmy Las Nubes má jemnou sametovou chuť s tóny lískových oříšků, sušených švestek a čokolády. 

Káva doporučujeme především na espresso, nicméně káva je vhodná pro přípravu všemi metodami.

Recenze

Žádný zákazník zatím nenapsal svůj komentář.

Napsat komentář

El Salvador Las Nubes

El Salvador Las Nubes

Promytou metodou zpracovaný lot z bioprodukce salvadorské farmy Las Nubes s velice jemnou sametovou chutí s tóny lískových oříšků, sušených švestek a čokolády. Doporučujeme především na espresso.