Žádné produkty
Zobrazit větší
Nicaragua La Escondida Natural
Nový produkt
Další výborná naturálka ze střední Ameriky. Tentokrát je to arabika odrůdy Red Bourbon z nikaragujské farmy La Escondida. Očekávejte šálek s plnějším sametovým tělem a vyváženým poměrem sladkosti a acidity. V chuti se ponejvíce projevují tóny lesního ovoce a zralých višní, doplněné hedvábnou sladkou chutí čokolády. Skvělá káva na filtr i jako espresso.
Vlastnosti
| Označení | Nicaragua La Escondida Natural |
| Původ | Nikaragua, department Jinotega, Lipululo, farma La Escondida, farmář Dr. Erwin Mierisch |
| Nadmořská výška | 975-1230 m |
| Odrůda | Red Bourbon |
| Zpracování | Suché (Natural, Unwashed) |
| Pražení | Lehké |
| Použití | Filtr i espresso |
Více informací
Farma La Escondida leží v departmentu Jinotega v Nikaragui, ukrytá v horách nad jezerem Apanás. Farma patří rodině pana Erwina Mierisch. Pan Mierisch se svou rodinou patří k předním nikaragujským producentům výběrové kávy a hospodaří na několika farmách v Nikaragui a Hondurasu. Kávy z farem rodiny Mierisch se pravidelně objevují v nabídkách nejlepších světových pražíren, či na soutěžích Cup Of Excellence. S kávami s logem Mierisch se pravidelně setkáváte i v našem sortimentu.
Káva, kterou jsme pro vás tentokrát nakoupili, je lot odrůdy Red Bourbon zpracovaný přírodní suchou metodou. Očekávejte šálek s plnějším sametovým tělem a vyváženým poměrem sladkosti a ovocné acidity. V chuti se projevují intenzivnější tóny lesního ovoce a zralých višní, doplněné hedvábnou sladkou chutí čokolády. Skvělá káva na filtr i jako espresso.
Recenze
Žádný zákazník zatím nenapsal svůj komentář.